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Elaboración del Vino de Nueces.
INGREDIENTES:
- 3 Litros de Vino tinto.
- 1 Kg de Nueces.
PREPARACION:
- Se pelan las nueces y se trocean.
- Pasamos las nueces por un almirez o se trituran con máquina.
- Las nueces trituradas se ponen en maceración con el vino tinto durante 3 meses.
- Una vez macerado se filtra y se envasa.
- Se debe servir a temperatura ambiente, igual que el vino tinto.
- El resultado depende del tipo de vino utilizado.
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