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domingo, 27 de junio de 2010

DE TAPAS POR GUIMAR

Del 7 al 27 de junio se ha celebrado el concurso de tapas de Güímar.  Imagen2

Las tapas que hemos probado:

IMG_2617Tasca La Hoya Cartaya.

Bacalao a la Hoya Cartaya.

 

 

 

IMG_2619 Hotel Rural Casona Santo Domingo.

Milhojas de conejo con papa bonita crujiente de cebolla y aroma de cilantro.

 

 

 

IMG_2626Casa Tato.

Sinfonía de regiones

 

 

 

IMG_2630 Casa Don Miguel.

Bolitas de mar.

 

 

 

IMG_2631 KiosKo el Socorro.

Fritango de cherne con crujiente de queso y tosta de almogrote.

 

 

IMG_2635 Cafetería y Zumería Bar X.

Polines en compañía.

 

 

IMG_2636 Cafetería Ciriaco.

La Llanera.

 

 

 

 

IMG_2646 Restaurante y Tasca el Rincón de Tara.

Cochino relleno de queso herreño, salsa de cerezas y croqueta de papa negra en crujiente de chicharrón.

 

 

IMG_2649Restaurante El Parral Casa Lola.

Garbanzas con pulpo.

 

 

 

IMG_2656 Restaurante Finca Salamanca.

Pulpo Asado con papa bonita confitada, alioli suave de frutas y sal de flores.

 

 

Relación de tapas que se presentaron al concurso:

Imagen1

1 comentario:

  1. ¡Mi madre! como te habrás puesto, yo no fuí, y ahora se me cae la baba. ¡Que grande es Güimar, y que hermosura de platos, que belleza, creo que me están llegando los sabores!
    Amigo Rafael, gracias por compartir.
    Un abrazo.
    Jecego.

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