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jueves, 19 de mayo de 2016

GÜÍMAR HISTORIA DE SUS FARMACIAS

INTRODUCCION

La historia de las farmacias y los farmacéuticos de  Güímar es un trabajo de investigación encaminado a recomponer esta pequeña parte de la historia del municipio que como otras pasa desapercibida a lo largo del tiempo.

Se trata de acercar al lector una etapa de nuestra historia en la que sobre todo la gente joven desconoce la actividad que se realizaba en las farmacias, cuando eran algo más que un establecimiento que despachaba medicamentos envasados en sus correspondientes cajas.

Hubo una época en la que el farmacéutico y los mancebos tenían que fabricar las píldoras, los supositorios, los jarabes a partir de los medicamentos base y drogas que se almacenaban en los laboratorios de estos establecimientos.

El artículo se organiza en cuatro apartados que recogen la historia de los farmacéuticos que han ejercido en Güímar a lo largo del tiempo. El lector observará que hay muchos saltos en la secuencia temporal debido a la falta de documentación y referencias sobre esta actividad en los archivos.

Una parte del trabajo se centra en la fabricación de medicamentos utilizando los tres elementos esenciales, las formulaciones contenidas en “el libro de fórmulas”, los productos base a granel y las prescripciones médicas.

Finalmente agradecer a todas las personas que han colaborado, aportando toda la información a su alcance, tanto oral como escrita.
Anta la existencia de saltos temporales en la documentación, se podrá observar que existen muchas fechas genéricas (relativas al año) al no existir posibilidad de concretar el mes y el día.

Además hay fechas que se han identificado como “FSD – fecha sin determinar” ya que a pesar de tener información fehaciente datada posterior, ante la falta de documentación, se desconoce hasta cuando se producía el hecho.

El artículo, está sujeto a ir completándose a medida que pueda surgir algún nuevo dato que complemente a los existentes.


EL ORIGEN DE LOS FARMACÉUTICOS Y LAS FARMACIAS EN GÜÍMAR. 
RESUMEN HISTÓRICO DE CONTEXTO

En sus primeros momentos el farmacéutico titular era un sanitario municipal, contratado por el ayuntamiento, que debía tener farmacia propia. Una de sus misiones era garantizar el suministro de medicamentos a los pobres. Adicionalmente participaban en el control sanitario de aguas y alimentos.
Apuntes de contexto histórico en torno a la legislación farmacéutica:

Etapa prehispánica (antes de 1496): la población guanche asentada en el municipio recurría a la utilización de extractos de algunas plantas, partes de animales y a la utilización de ciertos utensilios de piedra; a pesar de esto, no se puede hablar de que existiera una figura asimilable al farmacéutico. Algunos productos medicinales utilizados en esta época eran:
  • Extractos de savia del cardón seca: para curar la caries, heridas y como purgante.
  • Leche y corteza de tabaiba: Cauterización de empeines, artritis.
  • Savia de drago: disentería y hemorragias del tubo digestivo y colitis.
Etapa de la conquista y años posteriores (1496 – 1600): Se mezcla la utilización de las primitivas medicinas aborígenes con las introducidas por los conquistadores.

Etapa pre-farmacéutica (1600 – 1854): el güimarero, al igual que el resto de la población de la isla, recurría a los remedios que la naturaleza le daba, existiendo un amplio conocimiento de la medicina tradicional basada en extractos de hiervas, plantas y animales; las personas expertas en esta materia se podrían considerar los precursores del boticario (futuro farmacéutico) en el municipio. Algunos de estos productos eran:
  • Infusión de borraja: expectorante.
  • Leche de cabra en ayunas mezclada con otras hierbas: laxante.
  • Existía una larga tradición en recomendar la ingesta de infusiones de multitud de hiervas medicinales: romero, tomillo, salvia,…
El reinado de Fernando VII (1800-1833), dentro de su política sanitaria frenó el desarrollo e implantación de los farmacéuticos. (La constitución de 1812 abolida por este, asignaba las competencias en materia de higiene y salud entre las que estaban las de farmacia a los municipios.).

Etapa del farmacéutico titular: el Real Decreto de 5 de abril de 1854 manda que todas las ciudades, villas y lugares del Reino haya médicos, cirujanos y farmacéuticos titulares contratados por la corporación municipal (Gaceta de Madrid nº 467 – 12/04/1854). Este sistema de contratación permaneció hasta 1873.

En este periodo comienza también una nueva era, marcada por la aparición de nuevas técnicas como la microbiología, nuevos métodos científicos, etc. Aparecen también los primeros laboratorios.

El primer farmacéutico del que hay constancia documental que establece su farmacia en el municipio data de 1858.

En 1885 se comercializa el primer fármaco sintético (la acetofenidina – Bayer - analgésico), considerándose en algunos sectores este es el origen de la moderna industria farmacéutica.

El reglamento del Cuerpo de Farmacéuticos Titulares se crea en 1905.

En 1918 se funda el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Canarias.

Etapa moderna (1930 - actualidad): Al inicio de esta etapa solo existe una farmacia que despacha los pocos medicamentos envasados que se comercializaban y el resto se fabricaban por formulación prescrita por el médico.

No es hasta 1945 cuando se establece una segunda farmacia, incrementándose su número hasta las 8 existentes en la actualidad, distribuidas por todo el municipio.

LOS FARMACÉUTICOS

Sobre los primeros farmacéuticos del municipio existen muy pocas referencias documentales que permitan reconstruir esta etapa de la historia. A partir de la escasa documentación existente e incorporando las referencias orales de personas mayores, que residieron en el entorno donde se ubicaron estos establecimientos. Gracias a estos aportes podemos retroceder en el tiempo para conocer más sobre las actividades farmacéuticas del municipio:

Antes de 1854
  • No se ha encontrado información sobre este periodo.
Plaza vacante (1854 - 1901)
  • El 23 de mayo de 1858 el Pleno del Ayuntamiento recoge en el acta de la sesión la dificultad que tiene la corporación para cubrir la plaza de farmacéutico del municipio.
  • El 20 de junio de 1858 el Pleno del Ayuntamiento recoge en el acta de la sesión una comunicación del Gobierno civil para cubrir la plaza de farmacéutico del municipio.
  • El 1 de Julio de 1858 se vuelve a tratar la imposibilidad para la contratación de un farmacéutico (No consta documentalmente la adjudicación).
Farmacia de Güímar (Fecha sin determinar) 
Foto: Alfonso Morales y Morales

Narciso González Moinelo (1901 - 1913 )
  • Licenciado en ciencias físico-química y farmacia (en 1898 ya había obtenido el título).
  • Miembro del Instituto Agrícola Catalán de San Isidro.
  • Perito químico de la sociedad española de higiene.
  • Miembro de la Sociedad Española de Higiene.
  • En 1898 da clases de física, química y matemáticas.
  • En junio de 1901 toma posesión como gerente de la farmacia de los herederos de don Valeriano Santos en La Laguna.
  • En junio de 1901 regentaba la farmacia del municipio (Se toma esta fecha como inicio de su actividad farmacéutica en el municipio).
  • En 1908 aparece como residente en el municipio con derecho a elegir compromisario para la elección de Senador al Reino.
  • En Mayo de 1908 forma parte como vocal de la Junta local de instrucción pública de Güímar.
  • En enero de 1909 forma parte como vocal de la junta directiva del Casino de Güímar.
  • En 1909 es nombrado farmacéutico titular de Güímar.
  • En 1911 se hace cargo de la verificación de contadores de agua y gas de la provincia, instalando sus oficinas en la calle del Tigre 27, accesoria (calle Villalba Hervás). Posteriormente se traslado a la calle Serrano número 41.
  • En 1912 es vocal de la junta local de 1ª enseñanza de Güímar.
  • En 1913 sigue residiendo en Güímar.
  • En 1913 es nombrado Ayudante de la Sección de Ciencias del Instituto general y técnico de la provincia.
  • En 1913 consta como farmacéutico tutilar del municipio de Güímar.
  • El 24 de marzo de 1914 viaja a Cuba con su familia en el barco “Manuel Calvo”.
  • En 1915 regenta una farmacia en la Rambla de Pulido número 14.
  • Era auxiliar del Instituto de Ciencias.
  • El 24 de marzo de 1917 se embarca rumbo a cuba con su familia en el vapor “Manuel Calvo”.
Pedro Garriga Martínez (1905 - FSD)
  • En octubre de 1905 inicia la actividad farmacéutica en el municipio. Dota a su farmacia de productos europeos y americanos.
Plaza vacante (1909 - 1909)
  • En 1909 consta como vacante la plaza de farmacéutico hasta que se realizó el concurso el 14 de Octubre de este mismo año (información que contrasta con la existencia del farmacéutico Narciso González Moinelo).
Manuel Santos y Madán (1909 - 1910)
  • Residía en la Laguna.
  • Obtuvo el título de farmacéutico en 1905 en la Universidad de Santiago.
  • En 1905 es nombrado vicepresidente de la junta del “Ateneo de La Laguna”.
  • Fue el farmacéutico desde el 10 de diciembre de 1909.
  • En 1909 solicita de la Audiencia del territorio ser nombrado Juez municipal de La Laguna.
  • En diciembre de 1909 es nombrado farmacéutico del municipio.
  • En 1911 es vocal de la Junta del “Ateneo de La Laguna” en la sección de artes.
  • La Asamblea Suprema de la Cruz Roja Española lo recompensa con la medalla de plata por los servicios que ha prestado en la ambulancia de la comisión de La Laguna en agosto de 1911.
  • En 1911 entra a formar parte de la “Real Sociedad Económica de Amigos del país”.
  • En 1912 forma parte de la “Pontifica Real y Venerable Esclavitud del Cristo de La Laguna” como presidente de festejos.
  • En 1912 es nombrado Subdelegado de farmacia del distrito de La Laguna.
  • En 1913 es nombrado vocal de la sección de ciencias de la Junta General del “Ateneo de La Laguna”.  
  • En 1913 es designado para formar parte en los tribunales que han de constituirse para ver y fallar los juicios en La Laguna.
  • En 1915 es nombrado secretario del comité de los exploradores de La Laguna.
  • (Según la documentación estudiada coincide en e ltiempo con la existencia del farmacéutico Narciso González Moinelo).
Plaza vacante (1910 - FSD)
  • En el año 1910 la plaza de farmacéutico vuelve a quedar vacante. (información que contrasta con la existencia del farmacéutico Narciso González Moinelo).
José Navarro Spín (1912 - 1912)
  • Natural de Cartagena.
  • Solicita la licencia de apertura el 5 de agosto de 1912 (No existe referencia documental de su concesión).

 Documentos: Archivo Municipal del Ayuntamiento de Güímar

Alfonso Bravo y Guerrero (1912 - 1923)
Alfonso Bravo Guerrero
Foto: Alfonso Morales Morales
  • De origen malagueño.
  • Nació en 1886.
  • Regentó la farmacia/droguería en el periodo 1912 - 1923.
  • En 1915 obtuvo la licencia de armas.
  • Desde 1916 es ayudante del juez municipal del municipio.
  • En 1917 sufre heridas por una reyerta en la que se vio implicado.
  • En 1917 es acusado sin pruebas de vender medicamentos sin receta.
  • Fue miembro de la junta directiva de la Sociedad “Circulo de la Unión” siendo elegido como vocal el 3 de enero de 1917.
  • Se casó con África Hernández Mora (hija del coronel Don Constantino) en febrero de 1912.
  • El 20 de noviembre de 1920 es nombrado fiscal municipal.
  • Murió en 1923 a los 37 años en la calle 11 de febrero número 15 de Güímar.
Miguel Ángel Trujillo Barreto (FSD - 1915) (--> 1.1)
  • Farmacéutico y comerciante de origen Cubano.
  • En 1911 se encuentra en Agulo (La Gomera).
  • Se casó con Florinda Carrillo, hija de Doña María Fragoso de Carrillo.
  • Tuvo tres hijos.
  • Traspasa la farmacia que regenta en Güímar a Evaristo Cristellys Gómez en 1915.
  • En 1915 regenta la farmacia ubicada en la calle Valentín Sanz, 2 de Santa Cruz, fundada en 1835 como “Farmacia Suarez”.
  • En noviembre de 1915 muere uno de sus hijos de corta edad.
  • En 1916 dona una cantidad importante de medicamentos al Hospital de niños.
  • En 1928 se traslada a Hermigua (La Gomera).
  • En 1929 hace un viaje a la Península.
  • En 1930 dona una cantidad importante de medicamentos al Hospital de niños por la fiesta de reyes.
  • En 1930 tiene una farmacia en la calle Alfonso XIII (Calle Castillo).
  • En 1931 forma parte de la Junta de la Cámara Oficial de Comercio de Santa Cruz de Tenerife.
(--> 1.1) Evaristo Cristellys Gómez: (1915 - FSD)
  • Instaló la farmacia en la Calle San Pedro Arriba, 1.
  • Adquiere la farmacia de Miguel Ángel Trujillo.
  • Inició la actividad en marzo de 1915 (No consta licencia de apertura definitiva).
 Documentos: Archivo Municipal del Ayuntamiento de Güímar

Imeldo Álvarez y Castro: (FSD - FSD)
  • Nació en 1889 en La laguna.
  • En 1901 estudia en el Instituto de forma libre y aprueba las asignaturas de las que se ha matriculado.
  • En 1909 obtiene su título de bachiller.
  • En mayo de 1914 aprueba el último ejercicio de reválida para la obtención del título de licenciado en farmacia en la Universidad de Barcelona.
  • Obtuvo el título de farmacéutico en Barcelona el 31 de Octubre de 1914 (título expedido el 1 de mayo de 1915).
  • Regresa a Tenerife el 17 de noviembre de 1914 procedente de Barcelona.
  • Colegiado número 39.
  • Solicita la apertura en 1915 para una farmacia en la Calle el marrubial, 1 (Esquina San Pedro número 1) (no consta apertura definitiva).
  • En 1916 tiene su oficina de farmacia en la calle Alfonso XIII número 22 (anteriormente propiedad del doctor Lecuona).
  • En 1917 se informa favorablemente la solicitud de apertura (no hay constancia de que llegara a abrir la farmacia).
  • En junio de 1930 pasa a formar parte como contador del Colegio Oficial de Farmacéuticos de la Provincia de Santa Cruz de Tenerife.
  • Murió el 3 de noviembre de 1950.
Sebastián Dorca y Caima (FSD - FSD)
  • En 1910 se establece en Canarias procedente de la península.
  • En 1911 se encontraba en Gran canaria.
  • Residió en La Palma.
  • En 1910 viaja a la península en el vapor “Antonio López”.
  • En 1917 se traslada a Las Palmas.
  • Ejerce de farmacéutico en 1919 (No constan fechas del periodo de actividad).
  • Residió en canarias durante 18 años. Posteriormente se trasladó definitivamente a la península.
  • En Agosto de 1928 se traslada en el “Plus Ultra” a la península, para ejercer de farmacéutico en el Puerto de Santa María de Cádiz.
  • En 1928 junto con otros socios gestiona la creación en Cádiz de la agencia de importación de frutas y manufacturas de Canarias.
Gonzalo Cruz García: (1922 - FSD)
  • Natural de Arafo.
  • En 1918 viaja a la península.
  • En junio de 1918 viaja a Las Palmas.
  • Título de licenciado en farmacia número 564/1922.
  • Instaló la farmacia en la Calle San Pedro Arriba, 1 (esquina Calle El Marrubial, 1).
  • El 6 de septiembre de 1922 se autoriza la concesión de la licencia de apertura (No consta licencia de apertura definitiva).
  • Viaja a la península con su esposa regresando Tenerife en enero de 1923.
  • En 1923 ejerce de farmacéutico en el municipio.
  • Falleció en Madrid el 10 de Diciembre de 1979.
Antonio Cervós Cinto – Farmacia Cervós (1928 - 1941) (--> 2.1)
Foto: Alfonso Morales Morales
  • Nació en Barcelona en 1898/1899.
  • Obtuvo el título de farmacéutico en la Universidad de Barcelona en 1926.
  • Ejerció en Barcelona en 1926. Además obtuvo posteriormente el título de Inspector Farmacéutico Municipal (IFM).
  • Se colegió en Santa Cruz de Tenerife el 28 de abril de 1928 a los 27 años, correspondiéndole el número de registro 27.
  • Se casó con Doña María Serrá Feu.
  • A los 29 años ganó el concurso abierto para cubrir la plaza de farmacéutico titular de Güímar, según nombramiento del 1 de septiembre de 1928.
  • Abrió su primera farmacia en Güímar en el número 3 de la Plaza de San Pedro.
  • Trasladó la farmacia al número 10 de la plaza de San Pedro el 28 de mayo de 1928.
  • Entabló relación con Don Domingo Pérez Cáceres.
  • En 1931 trasladó la farmacia a la calle San Pedro Abajo número 12.
  • En 1933 vuelve a trasladarla a la Plaza de San Pedro (en aquel momento Plaza de la República).
  • En 1934 tuvo un accidente en la carretera del Puertito, por la zona de “Cuevas de Medio camino”, con su motocicleta, al chocar con un automóvil que bajaba.
  • En 1935 formó parte del Patronato del “Ropero infantil” denominado “Lope de vega” en Güímar como tesorero-contador.
  • El 19 de mayo de 1936 es suspendido de empleo y sueldo a requerimiento del Gobernador Militar.
  • Estuvo prisionero en Feyffes, hasta que por mediación de Don Domingo (El Obispo), fue puesto en libertad.
  • Se casa con Doña Dafrosa Martín (Vda. De Granados).
  • En el año 1941 traspasa la farmacia a Doña Adela Roda.
  • En 1946 establece su farmacia en Santa cruz, en la Calle Galcerán.
  • En 1947 trabaja de director técnico del mayorista “Hnos. Palarea”.
  • En 1956 abre una farmacia en Taco (La Laguna), en la Carretera General del Sur.
  • Se Casa con Doña Mercedes Delgado González.
  • Se estableció en Icod de los vinos donde abrió una farmacia con un laboratorio de análisis clínicos.
  • El 8 de diciembre de 1978 recibió la medalla de oro por cumplir los 50 años de colegiado.
  • Fue Presidente de la Junta de Gobierno del Colegio Oficial de farmacéuticos de la Provincia de Santa cruz de Tenerife.
  • Falleció el 18 de agosto de 1979 a los 80 años en Santa Cruz de Tenerife.

 Documentos: Archivo Municipal del Ayuntamiento de Güímar

(--> 2.1) Adela Roda García – Farmacia Roda-Vera (1941 - 1988) (--> 2.2)
  • Nació en Madrid en 1918.
  • Obtuvo el título de farmacéutica en Madrid.
  • Residió en Güímar.
  • Estaba casada con don Antonio Rodríguez de Vera, licenciado en ciencias químicas.
  • En 1938 es la Regidora local de prensa y propaganda de falange Española Tradicionalista, sección femenina.
  • El 9 de julio de 1941 adquiere la farmacia que regentaba Don Antonio Cervós, instalándola en la Plaza San Pedro número 10 (posteriormente sería el número 2).
  • Tuvo 8 hijos.
  • En el impuesto de contribuciones industriales de 1959 la farmacia está ubicada en la Av. Pérez Cáceres por error.
  • Desde esta farmacia se atendían las necesidades de los botiquines de El Escobonal (A), Arafo, Fasnia (B) en los años 1948 - FSD.
  • Da de baja la farmacia el 23 de julio de 1988.
  • Falleció en Santa Cruz de Tenerife el 17 de Octubre de 2010 a los 92 años.
 Documentos: Archivo Municipal del Ayuntamiento de Güímar

Enriqueta Bertrán de Lis y Sánchez del Águila (1945 - 1959) (--> 3.1)
  • Nació en Manila (Filipinas) el 25 de diciembre de 1889.
  • En 1921 se presenta a las oposiciones para ingresar en el cuerpo de telefonistas de la red insular del Cabildo de Tenerife.
  • En 1922 se presenta a las oposiciones para ingresar en el cuerpo de Correos.
  • Se licenció en farmacia el 9 de octubre de 1929.
  • Fue nombrada farmacéutica titular del municipio de Los Silos el 3 de mayo de 1930, tomando posesión del cargo el día 10.
  • Superó los cursillos de Enseñanza Sanitaria el 25 de mayo de 1931.
  • Ingresó como secretaria de la sección femenina de F.E. el 28 de octubre de 1936.
  • Cesó como farmacéutica titular de Los Silos el 29 de agosto de 1944.
  • El nueve de junio de 1944 es nombrada Inspector Farmacéutico Titular por el Ayuntamiento de Güímar, tomando posesión el día 30. Comenzó a prestar servicio el 16 de mayo de 1945.
  • El 16 de mayo de 1945 instala por traslado desde Los Silos la farmacia en la calle San Pedro Arriba número 11.
  • El 12 de febrero de 1958 traslada su farmacia desde la calle San Pedro Arriba a la Avenida Santa Cruz, 1.
  • El 24 de diciembre de 1959 traspasa la farmacia a María Teresa Pérez Rodríguez.

 Documentos: Archivo Municipal del Ayuntamiento de Güímar

(A) Botiquín del Escobonal (1948 - FSD).
  • Sobre el año 1948 existía un botiquín en El Escobonal atendido por Manuel Tejedo Guerrero (maestro de escuela) y su mujer Benigna.
  • El botiquín tenía en stock algodón, gasas, vendas, alcohol y otros elementos de primera urgencia.
  • Las medicinas que los enfermos solicitaban en el botiquín se pedían a la farmacia Roda-Vera a través de la telefonista de El Escobonal, encargándose generalmente de los pedidos su mujer Benigna.
  • El pedido se envía en la guagua desde Güímar hasta El Escobonal.
  • En ocasiones se enviaban también a través de la telefonista de El Escobonal.
Antonio Rafael Batista Cruz - Farmacia Batista (1953 - 1956). (--> 4.1)
  • El 22 de mayo de 1953 instala su farmacia en la Avenida Obispo Pérez Cáceres número 50.
  • La farmacia consta a su nombre hasta 1960.
(--> 4.1) María del Carmen Batista Cruz - Farmacia Batista (1956 - 2002). (--> 4.2)
  • Regenta la farmacia situada en la Avenida Obispo Pérez Cáceres número 50, adquirida a su Madre María Cruz García.
  • El 10 de abril de 1965 traspasa a su nombre la farmacia.
(--> 3.1) María Teresa Pérez Rodríguez – Farmacia Moderna (1959 - Actualidad). (C)
  • María Teresa Pérez Rodríguez adquiere el 24 de diciembre de 1959 la farmacia de Enriqueta Bertrán de Lis y Sánchez del Águila situada en la Avenida de Santa Cruz número 1.
  • En el laboratorio de la farmacia se formulaban medicamentos.
  • Licenciada en farmacia por la universidad de Barcelona
  • El servicio de botiquín del Escobonal en los años 1971-1980 fue atendido desde esta farmacia.
  • Actualmente la farmacia presta sus servicios en la Avenida Obispo Pérez Cáceres,10 (Por cambio de denominación de la calle).


(C) Botiquín del Escobonal (1971 - 1980)
  • Dependiente de la farmacia de María Teresa Pérez (Farmacia Moderna) operó durante 9 años el botiquín en la Avenida Axaentamir, 15 en el Escobonal.
Fernando Martorell Medina (1975 - 1977). (--> 5.1)
  • Inicia la actividad de la farmacia el 26 de mayo de 1975 en la calle Beltrán de lis, 55.
  • Licenciado en farmacia por la universidad de Santiago de Compostela.
  • Colegiado número 268.
  • En 1977 traspasó la farmacia a Don José Curbelo Gil.
(--> 5.1) José Curbelo Gil - Farmacia Curbelo (1977 - Actualidad).
  • Compra la farmacia de Fernando Martorell Medina.
  • Inicia la actividad de la farmacia en 1977 en la calle Santo Domingo, 22.
  • Traslada la farmacia el 19 de junio de 1989 a la Avenida Santa cruz S/N.
  • Licenciado en farmacia por la universidad Santiago de Compostela desde 1975.
  • Colegiado número 308
  • Actualmente la farmacia presta sus servicios en la Avenida Santa Cruz, 46.


Arístides Carlos Hernández Trujillo (1968 - 1972).
  • Inicia la actividad de la farmacia el 16 de noviembre de 1968 en la Carretera Güímar – Arafo S/N.
  • Licenciado en farmacia por la universidad Granada en 1967.
  • Colegiado número 210.
  • Por traslado a Adeje finaliza el servicio el 16 de abril de 1972.
Juan Carlos Bretón Peña (1980 - 1986). (-->  6.1)
  • Inicia la actividad el 26 de junio de 1980 en la Calle Nicaragua, 17 de Fátima.
  • Colegiado número 359.
  • Licenciado en farmacia por la universidad de La Laguna Desde 1978.
  • Traslada la farmacia al número 23 de la misma calle el 8 de junio de 1985.
Aurelia Delgado González - Farmacia Delgado González (1980 - 2000) (-->  7.1)
  • Inicia la actividad el 4 de agosto de 1980 en la calle Tambora de Arriba, 1 en El Escobonal.
  • Licenciada en farmacia por la universidad de La Laguna.
  • Colegiada número 379.
  • El 28 de enero del 2000 traslada la farmacia a la Avenida Axaentamir, 15 en El Escobonal.
  • Por traslado a Santa Cruz cierra la farmacia el 20 de septiembre del 2000.
(-->  6.1) Isabel Timón Hernández Abad y Juan Carlos Bretón Peña - Farmacia Bretón Timón (1986 - Actualidad)
  • El 8 de mayo de 1986 Isabel Timón adquiere la farmacia de Juan Carlos Bretón Peña situada en la calle Nicaragua, 23. (Fátima).
  • El 22 de marzo de 1995 la farmacia pasa a ser titularidad de la Comunidad de bienes Bretón Timón.
  • Licenciada en farmacia por la universidad de La Laguna desde 1978
  • Colegiada número 358
  • Actualmente la farmacia se encuentra prestando servicio en la calle Nicaragua, 41 (Fátima).


(-->  2.2) Mercedes Rodríguez Casáis – Farmacia San Pedro (1989 - Actualidad)
  • Inicia la actividad el 27 de enero de 1989 en la Plaza San Pedro número, 2.
  • Ocupa la misma sede que tuvieron las farmacias Cervós y Roda Vera.
  • Licenciada en farmacia por la universidad de La Laguna desde 1982
  • Colegiada número 501.


María del Pilar Monje Batista – Farmacia Monje Batista (1990 - Actualidad).
  • Inicia la actividad el 24 de mayo de 1990 en la Calle Juan Sebastián El Cano Esquina Almirante Churruca - El Puertito.
  • Licenciada en farmacia por la universidad de La Laguna desde 1982
  • Colegiada número 500.


Fátima Díaz Guillen – Farmacia Díaz Guillén. (1999 - Actualidad).
  • Instala la farmacia en la calle La Constitución 6 de diciembre, 1 (C/ José Martí, 1).
  • En 2008 traslada la farmacia a la calle Nicaragua, 2.
  • Licenciada en farmacia por la universidad de La Laguna desde 1986
  • Colegiada número 788.


Botiquín del Escobonal (2001 - 2003)
  • El 11 de octubre como consecuencia del cierre de la farmacia del Escobonal el Pleno del Ayuntamiento solicita al Gobierno de Canarias se autorice la instalación de un botiquín en el barrio.
  • El 24 de noviembre del 2000 la Consejería de Sanidad abre el concurso para la adjudicación del servicio de botiquín.
  • El 29 de enero de 2001 el Servicio canario de Salud autoriza la instalación del botiquín de urgencia adscribiéndolo a la farmacia de Fasnia, cuya titular es Aleida Pérez Cabrera, funcionó el botiquín farmacéutico de urgencias durante aproximadamente 2 años en la calle Tambora de Arriba, 1.
(-->  4.2) Juana María Monje García y José Javier Perera Molina – Farmacia Perera Monje  ( 2002 - actualidad)
  • Inicio la actividad el 15 de octubre de 2002 en la Avenida Obispo Pérez Cáceres 62, en el mismo lugar donde estaba la farmacia Batista.
  • El 15 de enero de 2013 traslada la farmacia al número 52 de la avenida Obispo Pérez Cáceres.
  • Juana maría es licenciada en farmacia por la universidad de La Laguna.
  • José Javier es licenciado en farmacia por la universidad de La Laguna.


(-->  7.1) Mariana Casillas Santana (2003 - Actualidad)
  • Inicia la actividad en la Avenida Axaentamir, 15 en el Escobonal el 2 de junio de 2003.
  • Licenciada en farmacia por la universidad de La Laguna desde 1984
  • Colegiada número 607


GRÁFICO EVOLUTIVO DE LAS FARMACIAS  A LO LARGO DEL TIEMPO



DETALLES HISTÓRICOS DE LAS PRIMERAS FARMACIAS


De las primeras farmacias que se establecieron en Güímar, no se ha localizado documentación en archivos públicos ni privados que permita rehacer su historia en detalle salvo de dos de ellas:

Farmacia Cervós
Don Antonio Cervós Cinto, ganó el concurso abierto para cubrir la plaza de farmacéutico titular del municipio, según nombramiento del 1 de septiembre de 1928, cuando tenía 29 años.
La primera sede de la farmacia estuvo en el número 10 de la Plaza de la Iglesia (Plaza San Pedro), abriéndose en 1929. Hacia el año 1933 la traslada al emplazamiento definitivo situado en la esquina inferior de la plaza, haciendo esquina con la calle Santo Domingo, al mismo local donde estuvo el comercio de los hermanos Quesada.

Farmacia Roda Vera.
Foto: Isidro Jesús Cedrés
En el año 1941 la farmacia pasa a ser propiedad de Doña Adela Roda García, Farmacéutica y de Don
Antonio Rodríguez Vera y Bonafox, licenciado en Ciencias Químicas. Es en ese momento cuando comienza a denominarse “farmacia Roda” o “Roda-Vera”.

En esta etapa la farmacia contaba con un laboratorio y fábrica de productos químicos, principalmente insecticida, tomando como base el petróleo.

La farmacia estaba distribuida en una zona de atención al público, donde había un mueble con los perfumes haciendo esquina. Una primera sección de atención, delimitada por un mostrador y unas puertecillas abatibles. El laboratorio estaba separado del resto de la farmacia por medio de unas estanterías que llegaban al techo, donde se alojaban los pocos medicamentos fabricados que existían y los tarros con productos.

El laboratorio constaba de estanterías fabricadas de cajas de madera y cartón en la que venía el “Ledón” (leche para niños) y pelargón, un escritorio, un fregadero, un baño y un mostrador largo para fabricar los medicamentos.

Foto: Isidro Jesús Cedrés
En las estanterías del laboratorio se guardaba las inyecciones, los productos químicos más peligrosos
separados de los más corrientes y en una estantería aparte estaban almacenados la codeína, opio o morfina a granel, siendo las drogas empleadas en la fabricación de medicinas.

En bidones, junto a la escalera que baja al sótano se almacenaba el petróleo para la fabricación de productos químicos o jabones entre otros.

El 2 de mayo de 1944 comenzó a trabajar de mancebo en la farmacia Don Isidro Jesús Cedrés González. Ejerciendo de mancebo atendía los trabajos del laboratorio, ponía inyecciones, realizaba curas, o se encargaba de realizar los pedidos de material a los distribuidores.

La farmacia disponía de un proveedor que en su condición de capitán de barco, realizaba rutas de Tenerife con Inglaterra, encargándose este de realizar las compras que se le encargaban en el reino Unido. Los pedidos de material los entregaba cuando el barco regresaba a la isla.

Foto: Isidro Jesús Cedrés

El sistema de pedidos consistía en una llamada de teléfono al capitán del barco para hacer el pedido, una vez que este había regresado, avisa y se enviaba el camión con el dinero para recoger las cajas y pagar al capitán. Entre los productos que se compraban estaban:
  • Eledon azul o amarillo (más ácido) para la diarrea.
  • Pelargón.
  • Espetón (pastillas para no quedar embarazada).
  • Preservativos de diferentes tipos.
  • Neo Salvarsan (medicamento para la sífilis).
  • Penicilina.
Por el año 1948 y posteriores los botiquines ubicados en El Escobonal, Fasnia y Arafo solicitaban las medicinas que requerían para atender los pedidos de los enfermos a la farmacia y es que en esta época era la única existente entre Santa Cruz y Granadilla.

Los botiquines hacían los pedidos vía telefónica. El envío se realizaba a través del cartero de Arafo, vía la guagua hacia El Escobonal o bien por medio de la telefonista. En ocasiones eran recogidos por las personas que atendían el botiquín.

Jesús Cedrés trabajó en la farmacia hasta el año 1958.

 Fotos: Historia de la medicina

FABRICANDO MEDICINAS

En épocas pasadas, la mayoría de los medicamentos que prescribían los médicos se tenían que fabricar en las farmacias, donde el farmacéutico tenía a granel los componentes básicos.
Cada tipo de medicina tenía un proceso de elaboración, por lo que además de los medicamentos prescritos se utilizaban componentes adicionales que permitían su fabricación a medida.

Obleas: eran capsulas de harina que se rellenaban con la medicación formulada según la prescripción del médico. Para ello se mezclaban los medicamentos, que estaban disponibles en la farmacia a granel, en las proporciones prescritas.

Píldoras: se elaboraban colocando los medicamentos prescritos en un mortero junto con polvo de regaliz o carbonato cálcico en las proporciones establecidas. La consistencia se obtenía incorporando miel y goma tragacanto. Una vez que estaban todos los componentes bien mezclados, se terminaban de preparar a mano. Para ello se vertía la masa obtenida sobre el mostrador del laboratorio y se expandía formando una especie de fideo de cierto grosor. A continuación se procedía a dividir el fideo en tantas partes de igual tamaño como dosis hubiese prescrito el médico. Para finalizar el proceso de elaboración so procedía al moldeado manual de cada parte, se añadía "", que era absorbido por la miel y le daba una cierta consistencia. Las píldoras se entregaban envasadas en cajitas de madera y más recientemente de cartón.

Supositorios: se fabricaban mezclando manteca de cacao derretida con bismuto (por ejemplo para las amigdalitis). Esta mezcla se vertía en un molde de cinco unidades. Una vez enfriado se sacaban del molde, envasaban en cajitas y entregaban al enfermo.

Foto: Wikipedia

Pomadas: sobre un mosaico de 40x40 donde previamente se había depositado vaselina, se colocaban los medicamentos en las cantidades prescritas. Con la ayuda de una espátula se amasaba toda la mezcla hasta que alcanzaba una consistencia homogénea. Finalmente se envasaba en tubos de plomo o cajitas de madera.

Jarabe: en primer lugar se elaboraba una infusión de hiervas según la prescripción médica. Posteriormente se añadía jarabe simple (era una base de jarabe puro). La mezcla se envasaba en un frasco para entregársela al enfermo.

OTROS PRODUCTOS

También era habitual que en las farmacias se vendiesen o fabricasen otro tipo de productos a demás de medicamentos. Podíamos encontrar productos para fotografía, productos químicos para diversos fines, jabones o insecticidas.

Insecticidas (flis ─de Fly: mosca─): Se fabricaban insecticidas tomando como base el petróleo, que se adquiría en bidones de 200 litros, al 10% y 20% de DDT (Dicloro Difenil Triclorometano) o insecticida base CruzVerde. El producto una vez mezclado, se embasaba en botes de cristal para luego ser utilizado con los sopletes.

LAS INYECCIONES

En las farmacias se contaba con inyectables ya elaborados:
  • Bronquimar
  • Tusedrina: Inyectable balsámico vitaminado.
Los inyectables venían en botellines de cristal. Para abrirlos se requería hacer una especie de corte con una especie de cuchilla de diente fino en la parte más fina del botellín. Posteriormente se partía esta parte del envase.

Las jeringuillas eran de cristal. Era imprescindible hervirlas junto con las agujas en un cazo con agua durante al menos 5 minutos para poder esterilizarlas. De esta forma se podían reutilizar, ya que eran elementos caros. Las agujas se debían afilar periódicamente. Posteriormente fueron llegando a las farmacias esterilizadores eléctricos.

Fotos: Historia de la medicina

Además se preparaban inyecciones especiales para uso veterinario. Para ello se mezclaban los componentes prescritos, que se encontraban en la farmacia a granel, se hervían y antes de que se enfriaran se introducían en un botellín especial, que posteriormente se cerraba utilizando la llama de un quemador de laboratorio.

BIBLIOGRAFIA

  • Colegio Oficial de Farmacéuticos de Santa Cruz de Tenerife.
  • Revista del Colegio farmacéutico Número 52 de diciembre del 2008. Artículo de Alfonso Morales y Morales.
  • Boletín Oficial de la Cámara de Comercio.
  • Boletín Oficial de la Provincia de canarias (Biblioteca Municipal central de Santa Cruz de Tenerife – TEA).
  • Boletín Oficial de Canarias (Biblioteca Municipal central de Santa Cruz de Tenerife – TEA).
  • Periódico La prensa (Biblioteca Municipal central de Santa Cruz de Tenerife – TEA).
  • Periódico Diario de Tenerife (Biblioteca Municipal central de Santa Cruz de Tenerife – TEA).
  • Periódico La Región Canaria (Biblioteca Municipal central de Santa Cruz de Tenerife – TEA).
  • Periódico La Opinión (Biblioteca Municipal central de Santa Cruz de Tenerife – TEA).
  • Periódico El Progreso (Biblioteca Municipal central de Santa Cruz de Tenerife – TEA).
  • Periódico Gaceta de Tenerife (Biblioteca Municipal central de Santa Cruz de Tenerife – TEA).
  • El Porvenir Agrícola de canarias (Biblioteca Municipal central de Santa Cruz de Tenerife – TEA).
  • Periódico El Imparcial (Biblioteca Municipal central de Santa Cruz de Tenerife – TEA).
  • Periódico Diario de Avisos de la Palma (Biblioteca Municipal central de Santa Cruz de Tenerife – TEA).
  • Periódico Diario de Las PAlmas (Biblioteca Municipal central de Santa Cruz de Tenerife – TEA).
  •  Archivo del Ayuntamiento de Güímar.
  • Isidro Jesús Cedrés González.
  • Alfonso Morales y Morales.
  • Carlos Filpes.
  • Agustín Miranda.
  • Farmacéuticos de Güímar
    • María Teresa Pérez Rodríguez
    • José Curbelo Gil
    • Isabel Timón Hernández Abad
    • Mercedes Rodríguez Casáis
    • María del Pilar Monje batista
    • Fátima Díaz Guillén
    • Juana María Monje García
    • Mariana Casillas Santana


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