Hace unos días me invitaron a comer pollo a la botella.
Me sonó un poco raro, pero la verdad es que el pollo estaba exquisito.La receta es fácil:
Poner la botella como se ve en la imagen.
Se llena la botella de mojo y vino.
A medida que se calienta el contenido de la bolla va saliendo y bañando el pollo.
Al final un pollo jugoso exquisito.
No olvidar quitar la etiqueta de la botella.
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