Hasta la llegada de Coca-Cola, Pepsi, Seven Up, etc. en la isla se distribuían gaseosas y refrescos de importación y también de fabricación local.
En 1855 se vendía en Santa Cruz Gaseosa Indiana.
El Eco del Comercio - 06/10/1855 -- 12/03/1857
En 1862 se vende en el establecimiento de vinos y licores situado en la Calle San Francisco, 17 "Limonada Gaseosa"
El Eco del Comercio - 05/07/1862
En el año 1865 se vendía "limonada gaseosa" a 2 rvd la botella de 3 cuartas.
El Eco del Comercio - 11/02/1865
Según el periódico "El Insular" en 1866 se instala en Santa Cruz una máquina para la fabricación de gaseosas por los farmacéuticos Sres. Suarez en el laboratorio que tenían en la calle San Francisco, 17.
El Guanche – 7 agosto 1866
La fábrica "EL NIAGARA" propiedad de Don Rafael Martín, situada en la calle El Sol número 30 de S/C de Tenerife, fabricaba entre otras bebidas limonadas, agua de Seltz y sodas, al menos entre los años 1891-1894.
Diario de Tenerife - 04/09/1891
En el año 1905 se importaban gaseosas para su distribución en la isla.
Diario de Tenerife – 2 junio 1905
En 1914 había una fábrica de gaseosas en Santa Cruz en la calle Teobaldo Power número 4, que este mismo año se trasladó a Puerta Canseco número 51.
Además existieron fábricas de gaseosas en La Orotava, Puerto de La Cruz e Icod.
Como curiosidad decir que en 1933 se produjo una huelga de los trabajadores del gremio de las gaseosas en solidaridad con los camareros y los obreros del ramo de la construcción, que provocó que se agotaran las existencias de esta bebida en todos los establecimientos.
Hoy - 26 mayo 1933
La producción de refrescos y gaseosas se debió extender desde inicio de 1900 hasta la década de los 60-70 cuando se implantaron las multinacionales, contra las que los negocios locales no podían competir.
A continuación detallamos las marcas más conocidas de gaseosas y refrescos.
Los hermanos Juan y Camilo Padrón Bethencourt en 1933 tenían una fábrica de gaseosas en La Orotava, suministrando bebidas desde Buenavista a Tacoronte. Cuenta en su fábrica con moderna maquinaria para el llenado de sifones y botellas de varios tipos. También fabrica oranges.
Esta fábrica distribuía sus bebidas con el nombre comercial de "El Drago". Estaba ubicada en la calle La carrera.
Hoy - 30 junio 1933
DIDON
DIDON fue una fábrica de gaseosas con sabor a naranja y limón propiedad de don Julio Baidez que se instaló en la calle San Francisco número 47 de Santa Cruz; además de fabricar gaseosas importaba el agua Apollinaris.
El Progreso - 16 julio 1928
THE PERFECTION
En 1903 en Santa Cruz, estaba la fábrica de gaseosas y refrescos "THE PERFECTION". En 1905 estaba ubicada en la calle Imeldo Serís número 102 (104). En 1920 la fábrica se había trasladado a la calle Jesús Nazareno número 5. Los almacenes pertenecían a H.P. Olsen.
La Opinión - 29 abril 1903
Diario de Tenerife - 10 julio 1905
Gaceta de Tenerife - 17/04/1916
La Prensa - 2 de junio 1916
ANDOMI
En la década de los años 50 y principios de los 60 los hermanos Miguel y Antonio Herreros y González de Chávez, y Domingo Pérez Bethencourt, licenciado en ciencias químicas fundaron la empresa de gaseosas ANDOMI (Antonio, Domingo y Miguel), nombre compuesto de las dos primeras iniciales de los nombres de cada uno.
La fábrica se ubico en la plaza de San francisco de la Orotava.
Foto: Del Blog EFEMERIDES de Bruno Juan A. A.
MIXTOL
Refresco orotavense cuya formula fue inventada por Domingo Pérez Bethencourt, que también fabricaba ANDOMI.
IROMBEER
Bebida gaseosa que en 1932 se fabricaba en el Puerto de La Cruz, en la fábrica de hielo, bebidas gaseosas, polos helados y refrescos propiedad de don Antonio castro Díaz.
Este refresco se fabricaba con jugo de cereales, frutas e hierro.
La fábrica utiliza una saturadora marca S.M.A. Tipo T.E. De fabricación francesa, que da una producción de 500 litros a la hora. Esta maquina está acoplada a una llenadora de sifones de doble boquilla y a una llenadora de bebidas gaseosas de seis grifos de la marca "Brity y Hinchlife LTD" con capacidad de llenado para 2.500 botellas/hora.
Para el fregado de las botellas se dispone de una desinfectadora fregadora marca S.M.A.
La fábrica además cuenta con una maquina para el llenado de jarabes marca "The Riley M.F.C. Y Cía LTD" con cuatro boquillas.
Hoy - 22 agosto 1933
SIN IDENTIFICAR
En 1895 hay constancia de la existencia de una fabrica de gaseosas y refrescos en la Plaza de La Constitución números 5 y 6 de Santa Cruz, cuyo propietario era el Señor Juan Gutierrez.
Diario de Tenerife - 13 agosto 1895
En 1898 había una fábrica propiedad de Don Diego Álvarez Martín en La Calle Herradores de La Laguna
Boletín oficial de Canarias - 29/07/1898
Gaseosas de Braulio García Campos en Güímar.
COLEN
Gaseosas Colen: inicialmente se instaló la fábrica en el sótano de una de las casas ubicadas en la Plaza de San Pedro, trasladándose posteriormente a la avenida de Santa Cruz..
ORANGE CRUSH
Este refresco nació en el año 1916 en Los Ángeles cuando el químico Neil Ward creó el proceso para mezclar sus ingredientes y llegó a la fórmula exclusiva y única de Orange Crush. Así, se funda la empresa "Orange Crush Company" que en los años 30 se expande a otros países.
En Tenerife el dueño de la fábrica era Don Gabriel Mejías Fragoso, natural de Agulo (Gomera). Murió en Madrid.
La comercialización de este refresco en Tenerife se inició sobre el año 1928, perdurando hasta la década de los 70.
La fabrica estaba en las Torres de Taco y tenía un almacén en la calle Porlier de Santa Cruz de Tenerife.
Se comercializaba en naranja y limón en botellas de cristal, que se repartían a los comercios en cajas de madera de 24 unidades.
Como curiosidades tenemos:
- El partido de la cordialidad:
El domingo, día 6, se jugara un partido entre los potentes equipos de refrescos «Orange Crush» y «Coca Cola». Este último anuncia la alineación de valiosas figuras decorativas, tales como Morales, jugador de mucha vista; Rojas, hombre reposado, y Manolo, de la cantera garachiquense. Y al final, brindis a la cordialidad.Publicado en: Aire Libre el , 10-10-1960
- El primer torneo regional de bridge Melia Puerto de La Cruz:
Se entregó el trofeo “Orange Crush” consistente en 2 copas de plata.
Publicado en: El Eco de Canarias , 9-04-1974
Propaganda de Orange Crush extraída de la prensa tinerfeña:
Hoy – 28 agosto 1932
Gaceta de Tenerife – 29 septiembre 1932
Hoy – 19 mayo 1935
Hoy - 21 mayo 1935
Hoy - 8 junio 1935
Costa Canaria – 30 junio 1968
COCA COLA
Refresco de color negro creado el 8 de mayo de 1886 por el farmacéutico "John S. Pemberton", en Georgia, que quería crear un jarabe contra los problemas de digestión que además aportase energía, y acabó dando con la bebida más famosa del mundo. La farmacia Jacobs fue la primera en comercializar el preparado a un precio de 5 centavos el vaso, vendiendo unos nueve cada día. En 1888, Pemberton vendió la fórmula a Asa G. Candler, quien fundó "The Coca-Cola Company" con sede en Atlanta en 1888.
Biedenharn Candy Company, en Vicksburg, Misisipi (Vicksburg: ciudad del condado de Warren, al oeste de Misisipi), era uno de los establecimientos donde se vendía este refresco. El propietario, Joseph Biedenharn, decidió instalar una máquina de embotellar, similar a las que utilizaban para la leche, en la parte trasera de su tienda y ofrecer esta bebida de forma transportable. El 12 de marzo de 1894 puso a la venta la primera Coca-Cola en botella de vidrio.
En 1904 utilizaba el eslogan ""delicious and refreshing" -- "bebida refrescante -pura y espumosa- que estimula y agrada al paladar".
Biedenharn Candy Company, en Vicksburg, Misisipi (Vicksburg: ciudad del condado de Warren, al oeste de Misisipi), era uno de los establecimientos donde se vendía este refresco. El propietario, Joseph Biedenharn, decidió instalar una máquina de embotellar, similar a las que utilizaban para la leche, en la parte trasera de su tienda y ofrecer esta bebida de forma transportable. El 12 de marzo de 1894 puso a la venta la primera Coca-Cola en botella de vidrio.
En 1904 utilizaba el eslogan ""delicious and refreshing" -- "bebida refrescante -pura y espumosa- que estimula y agrada al paladar".
Llegó a Tenerife a principios del siglo XX de la mano de los indianos que regresaban de Cuba.
Fuente: The Coca-Cola Company - USA - En uno de estos modelos de botella llegó Coca-Cola a Tenerife.
Las primeras Coca Colas que se bebieron en Tenerife venían importada directamente desde Estados Unidos.
La gaceta - 15/05/1928
Sobre 1925 Guillermo Olsen, hijo del propietario de la embotelladora de gaseosas "The Perfection", industrial, consignatario de buques y cónsul de Dinamarca en las Islas, "Hans Peter Olsen", fue el empresario que asumió la representación del producto. Comenzó su producción a finales de 1927.
Las Noticias - 15/06/1928
La fabrica estaba ubicada en la Calle Jesús Nazareno número 5 de Santa Cruz.
En 1954 de la mano de la familia Daurella se instala la primera fabrica propia en Tenerife.
Gaceta de Tenerife – 29 junio 1928
antena – 27 junio 1961
SUNRISE
En 1937 se vendía la limonada "SUNRISE"
Amanecer - 25/08/1937
Otros bebidas gaseosas, refrescos y limonadas que se vendían en Tenerife:
Amanecer - 09/09/1937
Hoy - 15-21/07/1933
Canarias - Revista informativa - 01/06/1949
REFRESCOS Y GASEOSAS QUE SE VENDIAN EN TENERIFE Y NO APARECEN EN LA PRENSA:
Gaseosa "La Pitusa" producida en la fábrica "La Manchega" situada en la Calle Polier.
Fuente: Carlos García (Fotos Antiguas de Tenerife)
Fuente: "La historia antigua del sifón..."
Refresco "KAIKA" producido por J. Weller en la fábrica "La Manchega" situada en la Calle Polier.
Gaseosa "La Manchega".
Fuentes documentales:
- Gaceta de Tenerife - 1914, 1932.
- El Tiempo – 1905.
- Diario de Tenerife – 1905.
- El Pogreso – 1920, 1928.
- Hoy – 1932, 1933, 1934, 1935.
- Semanario Deportivo Cultural 1961.
- Blog - EFEMERIDES – Bruno Juan Alvarez Abreu.
- FAT: Fotos Antiguas de Tenerife
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